Ein gut ausgesuchter Wein rundet italienisches Essen erst richtig ab. Im Ristorante Nudelini bemüht man sich sehr um ausgezeichnete Weine und kennt diese somit auch. Gerne empfehlen Ihnen unsere Mitarbeiter den passenden Wein zu Ihrer Speise oder Sie schmöckern erst mal etwas in unserer Weinkarte. Ob ein klassischer grüner Veltliner oder ein robuster Brunello di Montalcino Ihren Gaumen berühren soll, das können Sie entscheiden.
Unsere Lieferanten
So regional als möglich
Speisekarte
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte. Benutzen Sie die Menü-Links unterhalb um schneller zur gewünschten Auswahl zu gelangen.
Tomate- Knoblauch- Basilikum, getrüffelte Pilze und Oliven Tomatoe- garlic- basil, truffled mushrooms and olives
Salatbowl mit Limettendressing
€ 14,90
- mit gebratener Hühnerbrust oder - gegrillte Garnelen oder - getrüffelte Champignons Mixed Salad with lime vinaigar, grilled chicken OR grilled prawns OR truffled mushrooms
Aus österreichischem Rindfleisch, dazu Tomatenragout Lasagne with beef from Austria, tomatoesauce
Tagliatelle in Austernpilzsauce
€ 18,90
Mit Prosciuttochips, Blattsalat Tagliatelle in oyster mushroomsauce, prosciutto chips, green salad
Zuckerschoten Risotto
€ 18,90
Mit gegrilltem Seehecht, Rieslingschaum Sugar snap peas risotto with grilled hake, risling foam
Italienische FRÜHLINGSROLLEN mit selbstgemachter tomatisierter süß- sauer Sauce
€ 19,80
Mit getrockneten Tomaten, Rucola, Frischkäse und Garnele gefüllt, dazu Rucolasalat Italian spring rolls with homemade tomatized- sweet and sour sauce, filled with sun- dried tomatoes, rocket salad, fresh cheese and prawns, served with rocket salad
Waller im Tempurateig
€ 20,90
Mit Limetten- Spinat- Risotto Deep fried cat fish in tempura dough, spinach- lime- risotto
Gnocchi in Erbsensauce
€ 19,80
Mit gebratener Hühnerbrust Gnocchi in peas sauce, grilled chicken breast
Gebratene Gnocchi alla Caprese
€ 17,80
mit Basilikumpesto, frischen Tomaten, getrocknete Tomaten, Rucola, Büffelmozzarella Fried Gnocchi alla caprese with basil pesto, fresh tomaotes, sun- dried tomaotes, arugula, buffalo mozzarella
Weißwein- Sahnesauce, Garnelen, Shrimps, Tintenfisch, Grünschalmuschel White wine cream sauce, prawns, shrimps, calamari, green mussel
Calamari
€ 20,40
Gebratener Tintenfisch mit Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Knoblauchbutter und Weißbrot Fried calamari, cherry tomatoes, sun dried tomatoes, garlic butter and bread