Menü

Wir lieben die mediterrane Küche!

Genauer gesagt den Duft, die Farben und die bekömmliche Komposition der Lebensmittel. Das schmeckt man nicht nur, das sieht man auch. 


  • Mittagstisch

    Mo · Di · Mi · Fr

    Jede Woche bieten wir Ihnen für die Mittagszeit 2 zusätzliche Speisen zu einem Preis von € 6,90 oder € 7,90 an. Speziell für die Eiligen unter euch besteht die Möglichkeit diese Speisen vorab telefonisch zu bestellen. Damit Ihr in Ruhe eure Mittagspause bei uns genießen könnt.

    Den aktuellen Mittagstisch finden Sie auf der Startsteite >>

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  • Schmankerlkarte

    jede Woche neu

    Unserer Schmankerlkarte richtet sich nach saisonalen Angebote sowie regionale Highlights. Die Angebote erstrecken sich von speziellen Fischgerichten, Steaks, Pastagerichten, Suppen und anderen Köstlichkeiten. Unsere Köche sind nicht nur Feinschmecker der mediterranen und nationalen Küche, sondern legen auch ein besonderes Augenmerk auf Qualität. 

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  • Weinkultur

    Von lieblich bis vollmundig

    Ein gut ausgesuchter Wein rundet italienisches Essen erst richtig ab. Im Ristorante Nudelini bemüht man sich sehr um ausgezeichnete Weine und kennt diese somit auch. Gerne empfehlen Ihnen unsere Mitarbeiter den passenden Wein zu Ihrer Speise oder Sie schmöckern erst mal etwas in unserer Weinkarte. Ob ein klassischer grüner Veltliner oder ein robuster Brunello di Montalcino Ihren Gaumen berühren soll, das können Sie entscheiden.

  • Unsere Lieferanten

    So regional als möglich

Speisekarte

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.
Benutzen Sie die Menü-Links unterhalb um schneller zur gewünschten Auswahl zu gelangen.

Suppen


  • Minestrone

    € 4,20

    Tomatisierte Suppe mit frischem Gemüse und Gnocchi
    Brodo di verdure fresche, pomodoro  con gnocchi
    Clear tomatic soup with fresh vegetables and gnocchi

  • Tomatencremesuppe

    € 4,20

    mit Mozzarellawürfel und Basilikumpesto
    Zuppa di pomodoro con basilico e cubetti di mozzarella
    Tomatosoup with mozzarella and basil pesto

  • Parmesanschaumsuppe

    € 4,80

    mit Brotchips serviert
    Zuppa di parmigiano, servito con crostini di pane
    Cremesoup of parmesan with bread chip

Vorspeisen


  • Carpaccio vom Saibling

    € 10,40

    mit Paprikavinaigrette, frische Kräuter, Zitrone
    carpaccio di pesce salmerino con vinaigreette di pepperoni
    carpaccio from char, Vinaigrette of peppers, Fresh herbs, lemon

  • Antipasti

    € 12,20

    – vegetarisch oder vegan erhältlich
    – so richiesta: vegetariano o vegano
    – also vegetarian or vegan available

    gegrilltes und eingelegtes Gemüse, Prosciutto, Bresaola,  Büffelmozzarella, Schafkäse, Oliven, Kapern, Rucola und Parmesan
    Verdure alla griglia e sottaceto, prosciutto, bresaola,mozzarella di bufala, olive, capperi, salame e pecorino
    Grilled and pickled vegetables, prosciutto, bresaola, buffalo mozzarella, olives, capers, feta cheese, rocket salad

  • Carpaccio alla Cipriani

    € 10,80

    vom Rind, Brunnenkresse, Alt- Wienersauce
    Carpaccio con salsa di mostarda e maionese
    Carpacio cipriani: sauce from mustard, egg and mayonnaise

  • Caesars Salat mit gebratener Hühnerbrust

    10,30

    verschiedene Blattsalate, Sardellen- MayonnaiDressing, Parmesan, Croutons
    insalata mista con Dressing di mayonese a acciughe, pollo, parmigiano e crostini
    mixed leaf salad, grilled chicken breast, anchovie- mayonaise- vinaigrette, parmesan, croutons

  • Gegrillter Schafskäse im Prosciuttomantel

    € 8,90

    mit hausgemachter Cumberlandsauce, Salatbouquet
    Formaggio alla piastra con mantello di prosciutto, con insalata e comberlandsauce
    Grilled sheeps cheese in prosciutto, cumberlandsauce and salad

  • Original Caprese

    € 8,90

    echter Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola und frisches Basilikum
    Mozzarella di bufala originale , pomodoro Ciliegino e basilico fresco
    Original buffalo mozzarella, cherry tomatoes and fresh basilicum

  • Räucherlachs- Roulade

    € 8,90

    gefüllt mit Frischkäse, getrockneten Tomaten, frische Kräuter
    involtini di salmone con formaggio fresco, pomodorini sott'olio e spezie
    Roulade of smoked Salmon filled with cream cheese, dryed tomaotes, fresh herbs

  • Duett vom Tramezini

    € 7,20

    Thunfisch und Prosciutto- Mozzarella
    tramezzini con tonno, prosciutto e mozzarella
    Duett of tramezzini with tuna and prosciutto- mozzarella

Pasta klassisch


  • Spaghetti alla Bolognese

    € 9,60

    aus rein österreichischem Rindfleisch
    Salsa con carne bovina
    Sauce from austrian beef

  • Spaghetti alla Carbonara

    € 9,60

    Sahne, Räucherspeck, Eidotter
    Panna, pancetta e tuorlo d'uovo
    Cream sauce with bacon and ham and egg

  • Penne All‘ Arabbiata (scharf)

    € 9,20

    Tomatensauce mit frischem Paprika, Knoblauch und frische Chilischoten
    Salsa di pomodoro con peperoni freschi, aglio e peperoncino freschi (piccante)
    Tomatoe sauce with fresh pepper, garlic and fresh chilies (spicy)

  • Spagetti Aglio Olio (scharf)

    € 8,30

    Olivenöl, Knoblauch, frische Chilischoten und Petersilie
    Olio d'oliva, aglio, peperoncini freschi con prezzemolo (piccante)
    Oliveoil, garlic, fresh chilies and parsley  (spicy)

Hausgemachte Pasta


  • Steinpilz- Tortellini

    € 13,40

    mit Trüffelbutter, Parmesan, Blattsalat
    Tortellini ai funghi porcini con Tartufo e parmigiano, lattuga
    Tortelloni filled with boletuses, truffle butter, patmesan, leaf butter

  • Tagliatelle mit Chili-Garnelen

    € 16,70

    in Spinat- Erdnuss- Sauce
    Tagliatelle con gamberi piccanti, in crema di spinaci e arachidi
    Tagliatelle with chili in spinach-peanutsauce with grilled prawns

  • Tagliatelle Primadonna

    € 13,90

    Cremechampignons, Prosciutto, getrocknete Tomaten, Trüffelbutter und frische Kräuter
    Tagliatelle ai funghi, erbe,prosciutto, pomodoro, burro al tartufo e erbe fresche
    Tagliatelle with mushrooms, prosciutto, tomatoes, truffle butter, fresh herbs

  • Tagliatelle Safrano

    € 12,60

    Safransauce, Kapern, getrocknete Tomaten, Duett vom Grillpaprika
    Tagliatelle allo zafferano con capperi, pomodorini sott'olio e duo di Peperoni
    Tagliatelle in Sauce from saffron, capers, dryed Tomatoes, Duett from roasted peppers

  • Tagliatelle Vitello

    € 14,70

    mit Kalbsragout, Zuckerschoten
    Tagliatelle con ragù di vitello e taccole
    Tagliatelle, vealragout, sugar snaps

Gnocchi


  • Gnocchi Pollo

    € 13,80

    mit gebratener Hühnerbrust und Gemüse, Sahne- Sauce
    Gnocchi di pollo e panna e verdura
    Gnocchi with grilled chickenbreast and vegetables, cream sauce

  • Gnocchi Gorgonzola

    € 13,10

    Gorgonzola- Sauce, gebratene Birne, geröstete Walnüsse
    Gnocchi con pere e Gorgonzola, noci arrostite
    Gnocchi in Sauce from Gorgonzola, grilled pear, roasted walnuts

  • Gnocchi Salmone

    € 13,10

    mit Spinat- Sahnesauce und Räucherlachsnest, im Holzofen gratiniert
    Panna e spinaci, gratinata e salmone affumicato
    Dreamsauce of spinach, gratinated and smoked salmon

Lasagne


  • Lasagne al forno

    € 9,90

    aus österreichischem Rindfleisch
    Lasagne al forno
    Lasagne with beef from Austria

  • Spinatcrespelle

    € 9,90

    mit Spinat gefüllte Palatschinken auf Tomatenragout, mit Mozzarella gratiniert
    crespelle di spinaci su salsa di pomodoro e Mozzarella
    Pancakes filled with spinach, tomato ragout, gratinated with mozzarella

Fisch & Meeresfrüchte


  • Black Tiger Riesengarnelen (Premiumqualität)

    € 24,90

    mit gegrillter Zuccini und Knoblauchbrot
    Gamberi, zucchini grigliata e pane all’aglio
    Black tiger king prawns, grilled zucchini and garlic bread

  • Gebratenes Zanderfilet

    € 16,80

    auf mediterranem Kartoffelgröst'l (Kapern, getrocknete Tomaten, Oliven, Champignon) und Basilikumbutter
    filetto disander su röstl di patate, capperi, pomodorini sott'olio, olive, funghi, con burro di basilico
    pike-perch, roasted potatoes(with capers, dryed Tomatoes, olives, mushrooms), basil butter

  • Miesmuschelragout (leicht pikant)

    € 15,30

    in Gemüse- Tomatensauce, Brot
    cozze inragù di verdure e pomodoro con pane
    spicy mussel- Ragout in vegetable- tomato- Sauce, bread

  • Calamari

    € 15,80

    Gebratener Tintenfisch mit Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Knoblauchbutter und Weißbrot
    Calamari grigliata, pomodorini freschi e secchi, pane
    fried calamari, cherry tomatoes, sund dried tomatoes, garlic butter and bread

  • Meerbarbenfilet

    € 15,80

    auf tomatisiertem Weißkraut (mit Paprika und Tomaten verfeinert), Salzkartofferl
    filetto di triglia con crauti al pomodoro e patate
    mullet filet, tomated White cabbage with peppers and Tomatoes, salted potatoes

Risotto


  • Risotto Frutti di Mare

    € 16,90

    Risotto mit Meeresfrüchten, Gemüse und Ingwer, 2 Stück gebratene Garnelen
    Risotto ai Frutti di mare con verdura e zenzero e gamberi alla piastra
    Risotto with seafood, vegetables, ginger, 2 grilled prawns

  • Gemüse-Risotto mit Hühnerbrust

    € 13,90

    auch vegan erhältlich /vegan disponibile / vegan availablefrisches

    Risotto mit Gemüse und gebratener Hühnerbrust
    Risotto con verdure fresche e petto di pollo alla griglia
    Risotto with fresh vegetables and grilled chicken breast

  • Risotto alla milanese

    13,90

    Safranfäden, Rucola und Prosciuttochips
    Risotto alla zafferano con rucola e chips di prosciutto
    Risotto with Safran, Rucola, Chips from prosciutto

  • Risotto Funghi

    € 12,90

    getrüffeltes Risotto von frischen Pilzen, gehobelter Pecorino
    Risotto ai funghi con tartufo e pecorino fresco
    Risotto with mushrooms, truffle butter, pecorino

Pizzen


  • Margherita

    € 6,90

    Tomatensauce, Käse, Mozzarella
    Salsa di pomodoro, formaggi, mozzarella
    Tomatosauce, cheese, mozzarella

  • Funghi

    € 7,90

    Tomatensauce, Käse, Champignons
    Salsa di pomodoro, formaggio e funghi
    Tomatosauce, cheese and mushrooms

  • Formentone

    € 7,90

    Tomatensauce, Käse, Mais
    Salsa di pomodoro, formaggio e mais
    Tomatosauce, cheese and corn

  • Rucola

    € 8,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola
    Salsa di pomodoro, mozzarella e rucola
    Tomatosauce, mozzarella and rocket salad

  • Napoletana

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern
    Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi
    Tomatosauce, mozzarella, anchovies and capers

  • Pesto Genovese

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Schafkäse, Knoblauch, Basilikumpesto
    Salsa di pomodoro, mozzarella, pecorino, aglio e basilico
    Tomatosauce, mozzarella, feta cheese, garlic, basil pesto

  • Spinaci

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Gorgonzola, Knoblauch
    Salsa di pomodoro ,mozzarella, pesto di basilico, gorgonzola, aglio
    Tomatosauce, mozzarella, spinach, gorgonzola, garlic

  • Zingara

    € 10,50

    (auch vegan erhältlich / disponibile anche vegan/ also vegan available)

    Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse nach Tagesangebot
    Salsa di pomodoro ,mozzarella, verdure
    Tomatosauce, mozzarella, vegetables

  • Salame

    € 8,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami
    Salsa di pomodoro ,mozzarella, salame
    Tomatosauce, mozzarella, salami

  • Cardinale

    € 8,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
    Tomatosauce, mozzarella, ham

  • Calzone

    € 9,90

    (gefüllt / pieno / filled)

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Champignons
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
    Tomatosauce, mozzarella, ham, mushrooms

  • Torino

    € 9,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Spiegelei
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo
    Tomatosauce, mozzarella, ham, mushrooms, egg

  • Rusticana

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Salami, Mais
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, mais
    Tomatosauce, mozzarella, ham, salami, corn

  • Americana

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Mais
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mais
    Tomatosauce, mozzarella, ham, corn

  • Bari

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Mais
    Salsa di pomodoro, mozzarella, salame, mais
    Tomatosauce, mozzarella, salami, corn

  • Hawaii

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Ananas
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
    Tomatosauce, mozzarella, salami, pineapple

  • Prosciutto

    € 10,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto
    Tomatosauce, mozzarella, prosciutto

  • Capricciosa

    € 10,30

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Sardellen, Oliven
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, acciughe, oliva
    Tomatosauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, anchovies, olives

  • Provinciale

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Mais, milde Pfefferoni
    Salsa di pomodoro, mozzarella, grasso, mais, peperoncino
    Tomatosauce, mozzarella, bacon, mild chili peppers

  • Della Casa

    € 10,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Salami, Paprika, Zwiebel, Gorgonzola, milde Pfefferoni
    Salsa di pomodoro, mozzarella, grasso, salame, paprica, gorgonzola, cipolla, peperoncino
    Tomatosauce, mozzarella, bacon, salami, paprika, onions, gorgonzola, mild chili peppers

  • Inferno (scharf)

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Paprika, scharfe Pfefferoni, Chili
    Salsa di pomodoro, mozzarella, salame, paprica, peperoncino, chili
    Tomatosauce, mozzarella, salami, paprika, hot chili peppers, chili

  • Messicana (scharf)

    € 10,60

    (auch vegan erhältlich / disponibile anche vegan/ also vegan available)

    Tomatensauce, Mozzarella, rote Bohnen, Paprika, Mais, Zwiebel, Chili
    Salsa di pomodoro, mozzarella, fagioli rossi, paprica, mais, cipolla, chili
    Tomatosauce, mozzarella, red beans, paprika, corn, onions, chili

  • Della Mamma

    € 9,70

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Sardellen, Zwiebel
    Salsa di pomodoro, mozzarella, salame, acciughe, cipolla
    Tomatosauce, mozzarella, salami, anchovies, onions

  • Quattro Stagioni

    € 9,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Salami, Champignons, Artischocken
    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, funghi, carciofi,
    Tomatosauce, mozzarella, ham, salami, mushrooms, artichokes

  • Quattro Formaggi

    € 9,90

    Tomatenpesto, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse, Frischkäse
    pesto di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pecorino, formaggio fresco
    pesto from tomatoes, mozzarella, gorgonzola, feta cheese, cream cheese

  • Delicata

    € 11,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola (Rinderrohschinken), Rucola, Grana Padana Parmesan
    Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano e pomodorini
    Tomatosauce, mozarella, bresaola, rucola, parmigiano, tomatoes

  • Frutti di Mare

    € 11,90

    Tomatenpesto, Mozzarella, gemischte Meeresfrüchte, Knoblauch
    pesto di pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio
    pesto from tomatoes, mozzarella, seafood, garlic

  • Tonno

    € 10,90

    Tomatensauce, Mozzarella, in Öl eingelegter Thunfisch, Zwiebel
    Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
    Tomatosauce, mozzarella, tuna, onions

  • Neptuno

    € 11,90

    Tomatensauce, Mozzarella, in Öl eingelegter Thunfisch, Artischocken, Oliven, Sardellen
    Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, carciofi, acciughe, olive 
    Tomatosauce, mozzarella, tuna, artichokes, anchovies, olives

  • Toscana

    € 11,90

    Tomatensauce, Büffelmozzarella, Fenchelsalami, Basilikum, Kirschtomaten
    Salsa di pomodoro, mozzarella di buffalo, salame al finocchio, basilico, pomodoro
    Tomatoesauce, buffalo mozzarella, fennel salami, basil, tomatoes

  • Classica

    € 11,50

    Tomatensauce, Büffelmozzarella, frisches Basilikum, Kirschtomaten
    Salsa di pomodoro, mozzarella di buffalo,fresco di basilico, pomodoro
    Tomatosauce, buffalo mozzarella, fresh basil, tomatoes

  • Cesare

    € 11,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Hühnerbrust, Parmesan
    Salsa di pomodoro, mozzarella, petto di pollo, parmigiano
    Tomatosauce, mozzarella, chicken, parmigiano

  • Pizzabrot mit Olivenöl

    € 3,50
  • Knoblauchbaguette

    € 3,50

Rind und Lamm


  • Rindspaillard (ca 200g)

    € 22,20

    gerolltes, kurz gebratenes Rinderfilet gefüllt mit Rucola, dazu Parmesan, Kirschtomaten, Weißbrot
    involtini di filetto ripieni di Rucola, parmigiano con pomodorini e pane
    briefly grilled rolled- beef filled with rocket salad, with parmigiano, cherry tomatoes, bread

  • Piccata Milanese

    € 18,80

    klassisch vom Kalb in der Parmesanpanade auf Tomatenspagetti
    Bistecca di vitello panata con parmigiano su un letto di spagetti al pomodoro
    Veal escalops, fried with parmesan on spagetti with tomatosauce

  • Braten vom Mondseelamm

    € 18,90

    mit Kartoffelgratin (mit Kohlrabi und Thymian), gebratenen Kirschtomaten
    agnello alla piastra con gratin di patate e pomodorini sattiti
    roasted leg of lamb, potatoe- gratin ( with kohlrabi and thyme), cherry tomatoes

Desserts


  • Dessertvariation

    € 8,60

    Kleine Portionen von unseren Desserts zum durchprobieren
    Piccola porzione di ciascon dessert
    Small portions of every dessert

  • Honigparfait

    € 5,90

    im Pistazienmantel, frisches Obst
    Parfait al miele in crosta di pistacchio, frutta
    honey Parfait, pistachio, fruits

  • Panna Cotta

    € 5,90

    Vanille - Oberscreme, Karamellsauce
    Vaniglia, panna, caramello
    Vanilla cream, caramellsauce

  • Weißes Mohnmousse

    € 5,90

    auf Himbeerragout
    mousse di papavero con crema di lamponi
    White mousse of poppey. raspberry ragout

  • Tiramisu

    € 5,60

    klassisches Tiramisu mit Mascarponecreme und Kaffeebiskotten
    Classic Tiramisu, mascarpone cream, coffee biscuits 

  • Warmer Mandelkuchen

    5,90

    mit Zitronenglasur und Chili- Weichselragout
    torta calda alla mandorle con glassa di lemone, Chili e cigliegie
    warm almond cake, lemonfrosting, Chili- cherry- ragout

  • Käsevariation

    € 7,90/9,90

    mit Trauben, Nüssen und Feigensenf, optional mit 1/16l Süsswein Zechmeister
    mix di formaggi, uva e senape ai fichi, con vino dolce
    cheese plate with nuts, grapes, mustard, optional with 1/16l sweet wine

Adresse

Ristorante Pizzeria Nudelini
Marktplatz 5
A - 5310 Mondsee

Kontakt

T: +43 6232 / 4193
Mail:
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